千夜千食食べるを楽しむ じんせい愉しむ
千花千態
日本数寄
回會記
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千夜千食 第243夜
2015年6月吉日
大阪老松町「匠味」

お隣さんの引越先は
オフ新地と呼びたい
老松町の好立地。
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千夜千食 第242夜
2015年6月吉日
京都老松の「夏柑糖」

夏みかんの果汁を
寒天で固めた
名物をいただく。
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千夜千食 第241夜
2015年6月吉日
気仙沼「あさひ鮨」

仙台駅エキナカ・
すし通り・3F・
No.13という鮨屋。
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千夜千食 第240夜
2015年5月吉日
仙台牛タンの店「喜助」

初めて食した名物
牛タンは、サクっと
ジューシーなお味。
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千夜千食 第239夜
2015年5月吉日
仙台「いわさき」

仙台に行く機会が
あれば、また
訪ねたい店だ。
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千夜千食 第237夜
2015年5月吉日
銀座鮨「一柳」

ふらっと来て、
ちゃっと食べて、
さっさと帰れる鮨。
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千夜千食 第236夜
2015年5月吉日
いつもの白金「モレスク」

大好きな野菜
「ラディッキオ」の
馬鹿馬な一品。
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千夜千食 第235夜
2015年5月吉日
神戸ステーキ「みやす」

数えるほどしか
行ったことのない
神戸ステーキ。
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千夜千食 第233夜
2015年5月吉日
大阪南森町「宮本」

おもいっきり
五感で楽しみたい
大好きな和食。
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千夜千食 第231夜
2015年5月吉日
朝ごはん「永和豆漿大王」

帰る間際まで
街をうろついて
最後の朝ごはん。
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千夜千食 第229夜
2015年5月吉日
日月潭「涵碧樓の夕食」

日月潭にある
アマン系ホテル、
涵碧樓の夕食。
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千夜千食 第228夜
2015年5月吉日
台北車站「臺鐵雛腿便當」

臺鐵便當は
素朴で、やさしく、
潔い味であった。
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千夜千食 第225夜
2015年5月吉日
台北・士林夜市「麺線」

台湾最大の
観光夜市・士林で
啜った麺線。
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千夜千食 第224夜
2015年5月吉日
台北・故宮博物院「故宮晶華」

名宝「翠玉白菜」も
「肉形石」も
ここで食べられる。
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千夜千食 第223夜
2015年5月吉日
台北・かき氷「芒果皇帝」

マンゴーの果肉と
濃密ジュレで
文句なしに美味い。
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千夜千食 第218夜
2015年4月吉日
越後六日町「龍言」

豪壮な平屋造りの
越後のお宿。
環境がご馳走だ。
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千夜千食 第215夜
2015年4月吉日
大阪天満「じん田」

これはハマるわ、
クセになるわ。
鰻の三色巻。
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千夜千食 第214夜
2015年4月吉日
大阪新地「斗々屋」

料理も、雰囲気も、
よい具合に熟れた
シブい店。
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千夜千食 第212夜
2015年4月吉日
名古屋「あつた蓬萊軒」

出張帰りに
途中下車して
ひつまぶしを食す。
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千夜千食 第211夜
2015年4月吉日
六甲道「磯料理 魚とし」

魚の充実度に
目をみはる
ご近所の磯料理。
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千夜千食 第210夜
2015年4月吉日
神戸三宮「やす桜」

金沢のバーで
教えてもらった
三宮の串揚げの店。
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千夜千食 第209夜
2015年3月吉日
大阪南森町「宮本」

全月制覇を
目論んでいる
大好き懐石。
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千夜千食 第208夜
2015年3月吉日
神戸六甲道「アドマン」

ここの玉子サンドが
めっぽう美味しいと
聞いたので。
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千夜千食 第206夜
2015年3月吉日
六甲焼き鳥「よしおか」

飲食店不毛の地に
彗星のように
現れた焼き鳥屋。
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千夜千食 第204夜
2015年3月吉日
新地おでん「とみ乃家」

すっぽん、おでん、
すき焼き、そば・・
異種混合で満腹だ。
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千夜千食 第202夜
2015年3月吉日
大阪天満宮「彩肴鮮々」

会社の近所に
魚と日本酒の旨い
いい店、発見。
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千夜千食 第198夜
2015年3月吉日
白金高輪「酒肆ガランス」

多国籍フュージョン
の大人の居酒屋。
こういうの大好き。
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千夜千食 第195夜
2015年2月吉日
南森町「すし芳」

社員の結婚を
祝しての鮨ディナー
やはりここでしょ。
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千夜千食 第194夜
2015年2月吉日
オークションディナー@京都

京都にもNOMAが
くるという噂に
つられたのだが・・
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千夜千食 第190夜
2015年2月吉日
神戸三宮 鮨「栄美古」

ツマミと握りが
交互に出される
シブい江戸前鮨。
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千夜千食 第189夜
2015年2月吉日
Noma@マンダリン

噂のNomaに
宿泊抱き合わせで
行ってきた。
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千夜千食 第188夜
2015年2月吉日
北新地「弧柳」

こんな良い店が
こんなところに
あるなんて。
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千夜千食 第186夜
2015年2月吉日
京都「佳久」

秘密会合のお誘いに
烏丸御池へ駆けつけ
長浜の鴨鍋を食す。
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千夜千食 第185夜
2015年1月吉日
三宮フレンチ「マロニエ」

きれいどころとの
週末ディナーは
やっぱりフレンチ。
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千夜千食 第181夜
2015年1月吉日
南森町「宮本」

ここはいずれ関西の
和食をリードする
店になるであろう。
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千夜千食 第180夜
2015年1月吉日
学芸大学「チニャーレ」

美味しいだけでなく
予約の取りにくい
学芸大イタリアン。
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千夜千食 第179夜
2015年1月吉日
苦楽園「はた田」

こういう店が
さりげなくあるのが
関西和食の底力。
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千夜千食 第178夜
2015年1月吉日
四十萬谷本舗「かぶら寿し」

今回の金沢での
美味なる発見は、
かぶら寿しである。
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千夜千食 第176夜
2015年1月吉日
近江町市場の「お昼ごはん」

こんな市場が
ど真ん中にある
金沢が羨ましい。
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千夜千食 第175夜
2015年1月吉日
ひがし茶屋街「みつ川」

とうとう冬の
フルバージョンを
堪能できた。
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千夜千食 第173夜
2015年1月吉日
金沢「金城樓」

仲居さん全員が
黒留袖を来ている
金沢高級料亭の夜。
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千夜千食 第172夜
2015年1月吉日
金沢「乙女鮨」

ここに来ずして
金沢の鮨は
やはり語れない。
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千夜千食 第170夜
2014年12月吉日
最後の「エッグベネディクト」

チェックアウトの朝
またしても食べた
エッグベネディクト

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千夜千食 第168夜
2014年12月吉日
Noma’s「エッグベネディクト」

ここの
エッグベネディクト
は別格だ。
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千夜千食 第167夜
2014年12月吉日
DOMINIQUE A「クロナッツ」

初体験までなんと
一年かかった。
噂のクロナッツ。
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千夜千食 第166夜
2014年12月吉日
NY NoMad「Birch Coffee」

サードウェーブ系の
ここ、最近の
お気に入りである。
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千夜千食 第164夜
2014年12月吉日
NY Sushi 「Nakazawa」

今、ニューヨークで
いちばん話題の
鮨だったのだが・・
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千夜千食 第163夜
2014年12月吉日
MOMAの「THE MODERN」 

NY滞在中に
必ず来る
大好きモダーン。
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千夜千食 第161夜
2014年12月吉日
NY鮨 「sushi of gari」

瞬く間に一年が経ち
今年は着いた日の
夜にやって来た。
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千夜千食 第159夜
2014年12月吉日
京都祇園「八寸」

渋地味という
洗練具合で唸らせて
くれる店である。
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千夜千食 第157夜
2014年12月吉日
佐島山茂丸「釜あげしらす」

三浦半島での
撮影帰りに
買って帰るしらす。
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千夜千食 第156夜
2014年12月吉日
佐島・地魚料理「はまゆう」

撮影帰りに行く
朝捕りの新鮮な
魚が味わえる店。
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千夜千食 第155夜
2014年12月吉日
白金「オー・ギャマン・ド・トキオ」

いろいろ注文し、
わいわいやるのが
楽しい店である。
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千夜千食 第151夜
2014年12月吉日
讃岐うどん「鶴丸」

思わぬ天候で
ふるさとへ導かれ
うどんを食す。
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千夜千食 第149夜
2014年11月吉日
ドンペリブランチ@peter

昼間っから
シャンパンブランチ
っつーのは乙だね〜
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千夜千食 第145夜
2014年11月吉日
天神橋商店街「お好み焼 双月」

大阪のお好み焼の
中ではダンゼン
私のナンバーワン。