千夜千食食べるを楽しむ じんせい愉しむ
千花千態
日本数寄
回會記
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千夜千食 第255夜
2015年7月吉日
萩の宿「常茂恵」

初めて萩を
旅した頃から
憧れていたお宿。
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千夜千食 第254夜
2015年7月吉日
萩「すし喜&がんこ菴」

鮨をつまんで
蕎麦で〆るランチ。
旅先だからいいの。
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千夜千食 第253夜
2015年6月吉日
五反田「グリルエフ」

路地の角に佇む
いい感じの
洋食屋さんを発見。
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千夜千食 第252夜
2015年6月吉日
白金鮨「いまむら」

とにかく予約が
なかなか取れない
白金の人気鮨。
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千夜千食 第251夜
2015年6月吉日
北杜市「ギャラリーTRAX」

クオリティの高い
洗練ランチに驚いた
八ヶ岳ギャラリー。
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千夜千食 第250夜
2015年6月吉日
中目黒「歩路庵」

みんな食べると
びっくりする
名物の焼き寿司。
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千夜千食 第242夜
2015年6月吉日
京都老松の「夏柑糖」

夏みかんの果汁を
寒天で固めた
名物をいただく。
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千夜千食 第241夜
2015年6月吉日
気仙沼「あさひ鮨」

仙台駅エキナカ・
すし通り・3F・
No.13という鮨屋。
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千夜千食 第240夜
2015年5月吉日
仙台牛タンの店「喜助」

初めて食した名物
牛タンは、サクっと
ジューシーなお味。
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千夜千食 第237夜
2015年5月吉日
銀座鮨「一柳」

ふらっと来て、
ちゃっと食べて、
さっさと帰れる鮨。
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千夜千食 第236夜
2015年5月吉日
いつもの白金「モレスク」

大好きな野菜
「ラディッキオ」の
馬鹿馬な一品。
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千夜千食 第234夜
2015年5月吉日
南森町「すし芳」

変態の大将による
華麗なる編集技を
食べに行こう。
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千夜千食 第231夜
2015年5月吉日
朝ごはん「永和豆漿大王」

帰る間際まで
街をうろついて
最後の朝ごはん。
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千夜千食 第230夜
2015年5月吉日
台中フレンチ「Le Moût」

台中にこんな
グランメゾンが
あるなんて。
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千夜千食 第228夜
2015年5月吉日
台北車站「臺鐵雛腿便當」

臺鐵便當は
素朴で、やさしく、
潔い味であった。
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千夜千食 第226夜
2015年5月吉日
朝ごはん「豆腐捲と抄手」

台式朝ごはんの
素朴な美味しさに
心が洗われる。
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千夜千食 第224夜
2015年5月吉日
台北・故宮博物院「故宮晶華」

名宝「翠玉白菜」も
「肉形石」も
ここで食べられる。
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千夜千食 第222夜
2015年5月吉日
台北・牛肉麺「十三香」

辛味醤油ベースに
コシのある細麺が
絶妙にからむ。
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千夜千食 第220夜
2015年5月吉日
台湾九份「九份茶坊」

茶藝館のテラスで
阿里山金萱茶の
回甘に酔う。
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千夜千食 第219夜
2015年5月吉日
台湾瑞芳「阿霞龍鳳腿」

「龍鳳腿」という
台湾風さつま揚げに
KOされる。
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千夜千食 第218夜
2015年4月吉日
越後六日町「龍言」

豪壮な平屋造りの
越後のお宿。
環境がご馳走だ。
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千夜千食 第217夜
2015年4月吉日
恵比寿「ラ・ベイエ」

今年もまた
白アスパラガスの
季節がやってきた。
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千夜千食 第213夜
2015年4月吉日
両口屋是清「をちこち」

名古屋駅で久々に
手にした好物の棹物
銘菓「をちこち」。
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千夜千食 第210夜
2015年4月吉日
神戸三宮「やす桜」

金沢のバーで
教えてもらった
三宮の串揚げの店。
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千夜千食 第208夜
2015年3月吉日
神戸六甲道「アドマン」

ここの玉子サンドが
めっぽう美味しいと
聞いたので。
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千夜千食 第205夜
2015年3月吉日
新地鮨「黒杉」

遊び心と
チャレンジ精神は
変わらずいいぞ。
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千夜千食 第199夜
2015年3月吉日
伊勢丹にある「銀座 天一」

伊勢丹でぶらぶら
していたら急激に
お腹がすいてきた。
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千夜千食 第197夜
2015年3月吉日
新幹線アイスクリーム

運のいいとき
新幹線で楽しめる
スペシャルアイス。
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千夜千食 第196夜
2015年3月吉日
大阪西天満「老松 喜多川」

知らない名店が
大阪にはまだまだ
あるんだろな。
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千夜千食 第195夜
2015年2月吉日
南森町「すし芳」

社員の結婚を
祝しての鮨ディナー
やはりここでしょ。
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千夜千食 第194夜
2015年2月吉日
オークションディナー@京都

京都にもNOMAが
くるという噂に
つられたのだが・・
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千夜千食 第191夜
2015年2月吉日
新地割烹「竹膳」

居酒屋スタイルで
ありながら
限りなく本格和食。
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千夜千食 第190夜
2015年2月吉日
神戸三宮 鮨「栄美古」

ツマミと握りが
交互に出される
シブい江戸前鮨。
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千夜千食 第189夜
2015年2月吉日
Noma@マンダリン

噂のNomaに
宿泊抱き合わせで
行ってきた。
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千夜千食 第187夜
2015年2月吉日
京都三条「ブランカ」

勝手知ったる面々と
京都でごはんなら
ここに直行だ。
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千夜千食 第186夜
2015年2月吉日
京都「佳久」

秘密会合のお誘いに
烏丸御池へ駆けつけ
長浜の鴨鍋を食す。
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千夜千食 第183夜
2015年1月吉日
同心「大阪とらふぐの会」

完全会員制の
怪しいふぐ専門店が
会社の近くにある。

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千夜千食 第181夜
2015年1月吉日
南森町「宮本」

ここはいずれ関西の
和食をリードする
店になるであろう。
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千夜千食 第178夜
2015年1月吉日
四十萬谷本舗「かぶら寿し」

今回の金沢での
美味なる発見は、
かぶら寿しである。
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千夜千食 第174夜
2015年1月吉日
金沢主計町「太郎」

浅野川の畔、
鍋で有名な老舗で
ブリ起こしを聞く。
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千夜千食 第170夜
2014年12月吉日
最後の「エッグベネディクト」

チェックアウトの朝
またしても食べた
エッグベネディクト

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千夜千食 第169夜
2014年12月吉日
パーティ@Park Hyatt NY

摩天楼の夜景を
楽しみながらの
シャンパンナイト。
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千夜千食 第168夜
2014年12月吉日
Noma’s「エッグベネディクト」

ここの
エッグベネディクト
は別格だ。
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千夜千食 第167夜
2014年12月吉日
DOMINIQUE A「クロナッツ」

初体験までなんと
一年かかった。
噂のクロナッツ。
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千夜千食 第166夜
2014年12月吉日
NY NoMad「Birch Coffee」

サードウェーブ系の
ここ、最近の
お気に入りである。
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千夜千食 第164夜
2014年12月吉日
NY Sushi 「Nakazawa」

今、ニューヨークで
いちばん話題の
鮨だったのだが・・
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千夜千食 第163夜
2014年12月吉日
MOMAの「THE MODERN」 

NY滞在中に
必ず来る
大好きモダーン。
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千夜千食 第162夜
2014年12月吉日
NY「Schiller’s Liquor Bar」

滞在中一度は
オニオンスープを
食べないと。
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千夜千食 第160夜
2014年12月吉日
都内某所「すっぽん尽くし」

不思議なご縁で
憧れの人につながる
会にお邪魔した。
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千夜千食 第157夜
2014年12月吉日
佐島山茂丸「釜あげしらす」

三浦半島での
撮影帰りに
買って帰るしらす。