千夜千食食べるを楽しむ じんせい愉しむ
千花千態
日本数寄
回會記
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千夜千食 第255夜
2015年7月吉日
萩の宿「常茂恵」

初めて萩を
旅した頃から
憧れていたお宿。
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千夜千食 第254夜
2015年7月吉日
萩「すし喜&がんこ菴」

鮨をつまんで
蕎麦で〆るランチ。
旅先だからいいの。
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千夜千食 第253夜
2015年6月吉日
五反田「グリルエフ」

路地の角に佇む
いい感じの
洋食屋さんを発見。
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千夜千食 第252夜
2015年6月吉日
白金鮨「いまむら」

とにかく予約が
なかなか取れない
白金の人気鮨。
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千夜千食 第251夜
2015年6月吉日
北杜市「ギャラリーTRAX」

クオリティの高い
洗練ランチに驚いた
八ヶ岳ギャラリー。
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千夜千食 第250夜
2015年6月吉日
中目黒「歩路庵」

みんな食べると
びっくりする
名物の焼き寿司。
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千夜千食 第247夜
2015年6月吉日
福山「メゾン・ドゥ・シェフ」

泊りがけの同窓会。
待ち合わせは
福山のフレンチ。
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千夜千食 第244夜
2015年6月吉日
二期倶楽部「ラブリーズ」

メインダイニングが
フレンチから和へ。
クオリティは健在。
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千夜千食 第243夜
2015年6月吉日
大阪老松町「匠味」

お隣さんの引越先は
オフ新地と呼びたい
老松町の好立地。
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千夜千食 第241夜
2015年6月吉日
気仙沼「あさひ鮨」

仙台駅エキナカ・
すし通り・3F・
No.13という鮨屋。
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千夜千食 第240夜
2015年5月吉日
仙台牛タンの店「喜助」

初めて食した名物
牛タンは、サクっと
ジューシーなお味。
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千夜千食 第239夜
2015年5月吉日
仙台「いわさき」

仙台に行く機会が
あれば、また
訪ねたい店だ。
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千夜千食 第238夜
2015年5月吉日
西麻布「レ・ビノム」

ジビエもワインも
なかなかお値ごろの
充実ビストロ。
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千夜千食 第237夜
2015年5月吉日
銀座鮨「一柳」

ふらっと来て、
ちゃっと食べて、
さっさと帰れる鮨。
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千夜千食 第236夜
2015年5月吉日
いつもの白金「モレスク」

大好きな野菜
「ラディッキオ」の
馬鹿馬な一品。
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千夜千食 第235夜
2015年5月吉日
神戸ステーキ「みやす」

数えるほどしか
行ったことのない
神戸ステーキ。
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千夜千食 第234夜
2015年5月吉日
南森町「すし芳」

変態の大将による
華麗なる編集技を
食べに行こう。
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千夜千食 第232夜
2015年5月吉日
六甲ピッツェリア「カルモ」

本格的な
石窯で焼く
絶品ピザが六甲に。
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千夜千食 第231夜
2015年5月吉日
朝ごはん「永和豆漿大王」

帰る間際まで
街をうろついて
最後の朝ごはん。
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千夜千食 第230夜
2015年5月吉日
台中フレンチ「Le Moût」

台中にこんな
グランメゾンが
あるなんて。
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千夜千食 第229夜
2015年5月吉日
日月潭「涵碧樓の夕食」

日月潭にある
アマン系ホテル、
涵碧樓の夕食。
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千夜千食 第227夜
2015年5月吉日
台北・小吃「秀蘭小吃」

肉団子がこんなに
柔らかく、旨いもの
だったとは・・・
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千夜千食 第226夜
2015年5月吉日
朝ごはん「豆腐捲と抄手」

台式朝ごはんの
素朴な美味しさに
心が洗われる。
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千夜千食 第225夜
2015年5月吉日
台北・士林夜市「麺線」

台湾最大の
観光夜市・士林で
啜った麺線。
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千夜千食 第224夜
2015年5月吉日
台北・故宮博物院「故宮晶華」

名宝「翠玉白菜」も
「肉形石」も
ここで食べられる。
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千夜千食 第223夜
2015年5月吉日
台北・かき氷「芒果皇帝」

マンゴーの果肉と
濃密ジュレで
文句なしに美味い。
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千夜千食 第222夜
2015年5月吉日
台北・牛肉麺「十三香」

辛味醤油ベースに
コシのある細麺が
絶妙にからむ。
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千夜千食 第221夜
2015年5月吉日
台北「頂上魚翅燕窩」

すくっても、
すくっても、そこに
フカヒレがある。
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千夜千食 第218夜
2015年4月吉日
越後六日町「龍言」

豪壮な平屋造りの
越後のお宿。
環境がご馳走だ。
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千夜千食 第216夜
2015年4月吉日
京都祗園「千ひろ」

運のいい人だけが
食べられる
四月の白子筍。
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千夜千食 第211夜
2015年4月吉日
六甲道「磯料理 魚とし」

魚の充実度に
目をみはる
ご近所の磯料理。
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千夜千食 第207夜
2015年3月吉日
大阪新地「キュニエット」

美味しいのに、
気取ってなくて
くつろげる隠れ家。
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千夜千食 第206夜
2015年3月吉日
六甲焼き鳥「よしおか」

飲食店不毛の地に
彗星のように
現れた焼き鳥屋。
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千夜千食 第205夜
2015年3月吉日
新地鮨「黒杉」

遊び心と
チャレンジ精神は
変わらずいいぞ。
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千夜千食 第203夜
2015年3月吉日
京都祗園「千ひろ」

花形歌舞伎と
達人懐石をセットで
味わった京の夜。
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千夜千食 第200夜
2015年3月吉日
大阪本町「時分時」

大阪の粉モン文化と
美味なる鉄板焼きを
ええ感じに混ぜた。
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千夜千食 第198夜
2015年3月吉日
白金高輪「酒肆ガランス」

多国籍フュージョン
の大人の居酒屋。
こういうの大好き。
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千夜千食 第193夜
2015年2月吉日
大阪「トラットリア・パッパ」

旬の魚でつくる
アクアパッツアは
絶品であります。
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千夜千食 第192夜
2015年2月吉日
讃岐うどん「はゆか」

ここのうどんを食べ
ほんまに腰が
抜けそうになった。

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千夜千食 第191夜
2015年2月吉日
新地割烹「竹膳」

居酒屋スタイルで
ありながら
限りなく本格和食。
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千夜千食 第189夜
2015年2月吉日
Noma@マンダリン

噂のNomaに
宿泊抱き合わせで
行ってきた。
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千夜千食 第188夜
2015年2月吉日
北新地「弧柳」

こんな良い店が
こんなところに
あるなんて。
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千夜千食 第187夜
2015年2月吉日
京都三条「ブランカ」

勝手知ったる面々と
京都でごはんなら
ここに直行だ。
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千夜千食 第181夜
2015年1月吉日
南森町「宮本」

ここはいずれ関西の
和食をリードする
店になるであろう。
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千夜千食 第176夜
2015年1月吉日
近江町市場の「お昼ごはん」

こんな市場が
ど真ん中にある
金沢が羨ましい。
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千夜千食 第173夜
2015年1月吉日
金沢「金城樓」

仲居さん全員が
黒留袖を来ている
金沢高級料亭の夜。
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千夜千食 第172夜
2015年1月吉日
金沢「乙女鮨」

ここに来ずして
金沢の鮨は
やはり語れない。
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千夜千食 第171夜
2015年1月吉日
大阪中崎町「入道」

新年早々の
プチ同窓会は
大阪のあの名店。
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千夜千食 第170夜
2014年12月吉日
最後の「エッグベネディクト」

チェックアウトの朝
またしても食べた
エッグベネディクト

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千夜千食 第168夜
2014年12月吉日
Noma’s「エッグベネディクト」

ここの
エッグベネディクト
は別格だ。
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千夜千食 第166夜
2014年12月吉日
NY NoMad「Birch Coffee」

サードウェーブ系の
ここ、最近の
お気に入りである。
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千夜千食 第165夜
2014年12月吉日
NYイタリアン「il Buco」

パンナコッタに
バルサミコ。
変わらず旨い。
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千夜千食 第164夜
2014年12月吉日
NY Sushi 「Nakazawa」

今、ニューヨークで
いちばん話題の
鮨だったのだが・・
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千夜千食 第163夜
2014年12月吉日
MOMAの「THE MODERN」 

NY滞在中に
必ず来る
大好きモダーン。
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千夜千食 第160夜
2014年12月吉日
都内某所「すっぽん尽くし」

不思議なご縁で
憧れの人につながる
会にお邪魔した。
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千夜千食 第159夜
2014年12月吉日
京都祇園「八寸」

渋地味という
洗練具合で唸らせて
くれる店である。
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千夜千食 第157夜
2014年12月吉日
佐島山茂丸「釜あげしらす」

三浦半島での
撮影帰りに
買って帰るしらす。