千夜千食食べるを楽しむ じんせい愉しむ
千花千態
日本数寄
回會記
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千夜千食 第255夜
2015年7月吉日
萩の宿「常茂恵」

初めて萩を
旅した頃から
憧れていたお宿。
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千夜千食 第254夜
2015年7月吉日
萩「すし喜&がんこ菴」

鮨をつまんで
蕎麦で〆るランチ。
旅先だからいいの。
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千夜千食 第253夜
2015年6月吉日
五反田「グリルエフ」

路地の角に佇む
いい感じの
洋食屋さんを発見。
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千夜千食 第252夜
2015年6月吉日
白金鮨「いまむら」

とにかく予約が
なかなか取れない
白金の人気鮨。
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千夜千食 第251夜
2015年6月吉日
北杜市「ギャラリーTRAX」

クオリティの高い
洗練ランチに驚いた
八ヶ岳ギャラリー。
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千夜千食 第248夜
2015年6月吉日
横浜「勝烈庵」

こんな民芸風の
とんかつ屋さんが
あったのね。
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千夜千食 第247夜
2015年6月吉日
福山「メゾン・ドゥ・シェフ」

泊りがけの同窓会。
待ち合わせは
福山のフレンチ。
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千夜千食 第245夜
2015年6月吉日
二期倶楽部「バー ラジオ」

あのバーに
伝説のあの人が
帰ってきた。
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千夜千食 第242夜
2015年6月吉日
京都老松の「夏柑糖」

夏みかんの果汁を
寒天で固めた
名物をいただく。
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千夜千食 第241夜
2015年6月吉日
気仙沼「あさひ鮨」

仙台駅エキナカ・
すし通り・3F・
No.13という鮨屋。
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千夜千食 第240夜
2015年5月吉日
仙台牛タンの店「喜助」

初めて食した名物
牛タンは、サクっと
ジューシーなお味。
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千夜千食 第239夜
2015年5月吉日
仙台「いわさき」

仙台に行く機会が
あれば、また
訪ねたい店だ。
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千夜千食 第236夜
2015年5月吉日
いつもの白金「モレスク」

大好きな野菜
「ラディッキオ」の
馬鹿馬な一品。
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千夜千食 第234夜
2015年5月吉日
南森町「すし芳」

変態の大将による
華麗なる編集技を
食べに行こう。
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千夜千食 第232夜
2015年5月吉日
六甲ピッツェリア「カルモ」

本格的な
石窯で焼く
絶品ピザが六甲に。
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千夜千食 第226夜
2015年5月吉日
朝ごはん「豆腐捲と抄手」

台式朝ごはんの
素朴な美味しさに
心が洗われる。
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千夜千食 第225夜
2015年5月吉日
台北・士林夜市「麺線」

台湾最大の
観光夜市・士林で
啜った麺線。
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千夜千食 第224夜
2015年5月吉日
台北・故宮博物院「故宮晶華」

名宝「翠玉白菜」も
「肉形石」も
ここで食べられる。
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千夜千食 第221夜
2015年5月吉日
台北「頂上魚翅燕窩」

すくっても、
すくっても、そこに
フカヒレがある。
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千夜千食 第220夜
2015年5月吉日
台湾九份「九份茶坊」

茶藝館のテラスで
阿里山金萱茶の
回甘に酔う。
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千夜千食 第218夜
2015年4月吉日
越後六日町「龍言」

豪壮な平屋造りの
越後のお宿。
環境がご馳走だ。
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千夜千食 第213夜
2015年4月吉日
両口屋是清「をちこち」

名古屋駅で久々に
手にした好物の棹物
銘菓「をちこち」。
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千夜千食 第211夜
2015年4月吉日
六甲道「磯料理 魚とし」

魚の充実度に
目をみはる
ご近所の磯料理。
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千夜千食 第210夜
2015年4月吉日
神戸三宮「やす桜」

金沢のバーで
教えてもらった
三宮の串揚げの店。
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千夜千食 第207夜
2015年3月吉日
大阪新地「キュニエット」

美味しいのに、
気取ってなくて
くつろげる隠れ家。
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千夜千食 第205夜
2015年3月吉日
新地鮨「黒杉」

遊び心と
チャレンジ精神は
変わらずいいぞ。
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千夜千食 第203夜
2015年3月吉日
京都祗園「千ひろ」

花形歌舞伎と
達人懐石をセットで
味わった京の夜。
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千夜千食 第202夜
2015年3月吉日
大阪天満宮「彩肴鮮々」

会社の近所に
魚と日本酒の旨い
いい店、発見。
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千夜千食 第200夜
2015年3月吉日
大阪本町「時分時」

大阪の粉モン文化と
美味なる鉄板焼きを
ええ感じに混ぜた。
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千夜千食 第199夜
2015年3月吉日
伊勢丹にある「銀座 天一」

伊勢丹でぶらぶら
していたら急激に
お腹がすいてきた。
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千夜千食 第198夜
2015年3月吉日
白金高輪「酒肆ガランス」

多国籍フュージョン
の大人の居酒屋。
こういうの大好き。
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千夜千食 第196夜
2015年3月吉日
大阪西天満「老松 喜多川」

知らない名店が
大阪にはまだまだ
あるんだろな。
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千夜千食 第194夜
2015年2月吉日
オークションディナー@京都

京都にもNOMAが
くるという噂に
つられたのだが・・
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千夜千食 第193夜
2015年2月吉日
大阪「トラットリア・パッパ」

旬の魚でつくる
アクアパッツアは
絶品であります。
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千夜千食 第192夜
2015年2月吉日
讃岐うどん「はゆか」

ここのうどんを食べ
ほんまに腰が
抜けそうになった。

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千夜千食 第191夜
2015年2月吉日
新地割烹「竹膳」

居酒屋スタイルで
ありながら
限りなく本格和食。
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千夜千食 第189夜
2015年2月吉日
Noma@マンダリン

噂のNomaに
宿泊抱き合わせで
行ってきた。
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千夜千食 第187夜
2015年2月吉日
京都三条「ブランカ」

勝手知ったる面々と
京都でごはんなら
ここに直行だ。
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千夜千食 第186夜
2015年2月吉日
京都「佳久」

秘密会合のお誘いに
烏丸御池へ駆けつけ
長浜の鴨鍋を食す。
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千夜千食 第185夜
2015年1月吉日
三宮フレンチ「マロニエ」

きれいどころとの
週末ディナーは
やっぱりフレンチ。
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千夜千食 第184夜
2015年1月吉日
舟和「芋ようかん」

こういう庶民の味は
ずーっと
残ってほしいね。
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千夜千食 第181夜
2015年1月吉日
南森町「宮本」

ここはいずれ関西の
和食をリードする
店になるであろう。
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千夜千食 第179夜
2015年1月吉日
苦楽園「はた田」

こういう店が
さりげなくあるのが
関西和食の底力。
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千夜千食 第177夜
2015年1月吉日
金沢おでん「大関」

金沢独特のおでん、
その名もかにめん
これ、知らなんだ。
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千夜千食 第176夜
2015年1月吉日
近江町市場の「お昼ごはん」

こんな市場が
ど真ん中にある
金沢が羨ましい。
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千夜千食 第174夜
2015年1月吉日
金沢主計町「太郎」

浅野川の畔、
鍋で有名な老舗で
ブリ起こしを聞く。
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千夜千食 第171夜
2015年1月吉日
大阪中崎町「入道」

新年早々の
プチ同窓会は
大阪のあの名店。
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千夜千食 第169夜
2014年12月吉日
パーティ@Park Hyatt NY

摩天楼の夜景を
楽しみながらの
シャンパンナイト。
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千夜千食 第168夜
2014年12月吉日
Noma’s「エッグベネディクト」

ここの
エッグベネディクト
は別格だ。
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千夜千食 第166夜
2014年12月吉日
NY NoMad「Birch Coffee」

サードウェーブ系の
ここ、最近の
お気に入りである。
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千夜千食 第163夜
2014年12月吉日
MOMAの「THE MODERN」 

NY滞在中に
必ず来る
大好きモダーン。
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千夜千食 第162夜
2014年12月吉日
NY「Schiller’s Liquor Bar」

滞在中一度は
オニオンスープを
食べないと。
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千夜千食 第161夜
2014年12月吉日
NY鮨 「sushi of gari」

瞬く間に一年が経ち
今年は着いた日の
夜にやって来た。
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千夜千食 第159夜
2014年12月吉日
京都祇園「八寸」

渋地味という
洗練具合で唸らせて
くれる店である。
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千夜千食 第158夜
2014年12月吉日
忘年会@会社サロン

牡蠣とふぐ白子の
エキスたっぷり
雑炊で〆た忘年会。
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千夜千食 第157夜
2014年12月吉日
佐島山茂丸「釜あげしらす」

三浦半島での
撮影帰りに
買って帰るしらす。